http://thuvienso.ktkt.edu.vn/handle/BETU_TV/620
Nhan đề: | Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn, nhà hàng |
Tác giả: | Nguyễn Văn Đính, Hoàng Thị Lan Hương |
Năm xuất bản: | 2007 |
Nhà xuất bản: | Đại học kinh tế quốc dân |
Trích dẫn: | Hà Nội |
Mô tả: | 206 tr. ; 20.5 cm; DDC: 648.068 |
Định danh: | http://thuvienso.ktkt.edu.vn/handle/BETU_TV/620 |
Bộ sưu tập: | 000 - Tin học, thông tin và tác phẩm tổng quát |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.