http://thuvienso.ktkt.edu.vn/handle/BETU_TV/749| Nhan đề: | Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn, nhà hàng |
| Tác giả: | Nguyễn Văn Đính, Hoàng Thị Lan Hương |
| Năm xuất bản: | 2007 |
| Nhà xuất bản: | Đại học Kinh tế quốc dân |
| Trích dẫn: | Hà Nội |
| Mô tả: | 206 tr. ; 20.5 cm; DDC: 648.068 |
| Định danh: | http://thuvienso.ktkt.edu.vn/handle/BETU_TV/749 |
| Bộ sưu tập: | 600 - Công nghệ (Khoa học ứng dụng) |
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| DANH MUC TAI LIEU TV_BETU.xlsx | 286.61 kB | Microsoft Excel XML | Xem/Tải về |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.